Bonjour,
Si vous avez de bonne notions d’Anglais, je vous conseille ce livre : (http://www.eyrolles.com/Audiovisuel/Livre/9780470050514/livre-acrobat-8-pdf-bible.php)
En Français, malheureusement, je n’en connais pas.
Remarque :
Restez sur ce forum, si vous avez un problème, il y a très souvent une solution (à l’inverse de PlanetPDF ou les réponses sur le forum sont souvent des publicités pour acheter une ou l’autre des solutions d’un développeur).
Je ne peux que féliciter Merlin et tout les autres pour leur travail.