Dans Acrobat, il faut ouvrir l’Editeur de formulaire qui propose toujours de détecter automatiquement les champs.
Ca fonctionne plus ou bien selon le type de document, ensuite on peut corriger/modifier/ajouter les champs avec les outils de formulaire.
Cette page d’Aide est un bon point de départ : http://help.adobe.com/fr_FR/acrobat/pro/using/WS58a04a822e3e50102bd615109794195ff-7e1e.w.html
:Smiley01: