Bonjour et bienvenue.
Ta question m’a fait m’apercevoir que l’outil qui permettait de cliquer sur les champs pour leur affecter un ordre de tabulation a disparu d’Acrobat Pro.
Mais je ne comprend pas bien : pourquoi “Trier les onglets manuellement” alors qu’on peut “Trier les onglets par rangée” ou “Trier les onglets par colonnes” ???
Si tu as des besoins particuliers en ordre de tabulation le mieux est de commencer par un de ces deux modes automatiques pour faire le plus gros, et ensuite de repasser en “manuel” pour peaufiner.