Bonjour et bienvenue
1. La réponse est dans la question : un navigateur web n’est pas un « vrai » logiciel lecteur de PDF, aucun d’entre-eux ne supporte toutes les fonctionnalités du format PDF, et encore moins le PDF-JavaScript.
Donc c’est normal.
Ce tuto décrit un moyen de contourner ce problème :
https://www.abracadabrapdf.net/ressources-et-tutos/js-et-formulaires-ressources/forcer-utilisation-pdf-avec-acrobat-reader/
2. Il faudrait que tu partages ton document ou juste un exemple avec le bouton « Envoyer par email » car ce n’est pas normal. Je suppose que ça vient certainement de l’ordinateur utilisé, ça permettrait de le vérifier.
Voir : http://abracadabrapdf.net/forum/index.php/topic,2974.msg16849.html