Bonjour
Piste 2 : oui partout mais il faut Acrobat Pro ou Acrobat Standard.
Piste 3 : utiliser une page modèle (template) masquée, qui pourrait être affichée à la réception du document. Via une astuce, une commande secrète ou un mot de passe.
Ça fonctionnerait avec Acrobat Reader mais rien n’empêcherait un utilisateur averti ayant Acrobat Pro d’aller afficher la page quand même. Bien que des “protections” puissent le ralentir ou l’en empêcher, selon son niveau et sa motivation.